A.D.Rattray Balblair 1990 15 YO

Balblair Distillery is opgericht in 1790 door John Ross en in 1895 door Charles Doig opnieuw gebouwd om dichter bij de aldaar gelegen Spoorlijn te liggen. Alhoewel er bij de nieuwe distillery een waterbron was, koos men ervoor de originele waterbron te blijven gebruiken Ault Dearg Burn vooral door de hoge water kwaliteit.. Tot op de dag van vandaag is dat nog zo.

De distillery is tot 1894 in de handen van de familie Ross gebleven totdat hij in handen kwam van Alexander Cowan. In 1948 is de distillery gekocht door Robbert Cumming die direct de distillery uitbreide en de productie opschroefde. Hij bleef aan het hoofd tot 1970 toen hij de distillery verkocht aan Hiram Walker. In 1996 ging de distillery over in de handen van Inver House Distillers.

Balblair heeft een van de oudste archieven met de eerste inschrijving door John Ross opgetekend: ” Sale to David Kirkcaldy at  Ardmore, one gallon of whisky at £1.8.0d”

De andere distilleries die in handen zijn van Inver House zijn Speyburn, Knockdhu, Old Pulteney en Balmenach.

Extra info