- Geopend: di/wo/vrij 10.00-18.00 uur - do. 10.00-21.00 uur - zat. 10.00-17.00 uur
- 06-57552043
- info@whiskycollectief.nl
Ballechin SFTC Port 13 yo 2004 – 2018
€ 77.50
Deze Ballechin werd gestookt op 20 april 2004 en gebotteld op 15 januari 2018. De volledige rijping is op een portvat geweest, er zijn 415 halve literflessen gebotteld. Ballechin is de geregistreerde merknaam voor de heavily peated distillaties van Edradour, de kleinste distilleerderij van Schotland. Deze Ballechin is gebotteld op een ABV van 54,3%.
Smaaknotitie:
Neus: Aardse rook met het fruit van framboos met een zweempje chocolade.
Smaak: Geroosterde gerst, florale smaaktonen, rozijntjes en een lichte bite van chilipoeder. Afdronk: Lichte zoettonen en een kruidige kick van (zwarte) pepertjes
Uitverkocht
Ballechin is de geregistreerde merknaam voor de heavily peated distillaten van Edradour. Lang geleden was Edradour een van de zeven boerderijen, in Perthshire, waar op de boerderij ook gedistilleerd werd. Ballechin
was in productie tussen 1810 en1927. Als eerbetoon voor die inspanningen van de boeren, die destijds met de whiskyproductie zijn begonnen, is de naam Ballechin in ere hersteld. Na de overname van Edradour door Signatory Scotch Whisky & Co. Ltd. in 2002 heeft Andrew Symington een veelomvattend programma met diverse experimenten opgezet. De Edradour distilleerderij produceert door de kleine ketel (stills) een nogal stevige olieachtige spirit en deze is ideaal om een heavily peated malt te produceren.
Deze Ballechin werd gestookt op 20 april 2004 en gebotteld op 15 januari 2018. De volledige rijping is op een portvat geweest, er zijn 415 halve literflessen gebotteld. Ballechin is de geregistreerde merknaam voor de heavily peated distillaties van Edradour, de kleinste distilleerderij van Schotland. Deze Ballechin is gebotteld op een ABV van 54,3%.
Smaaknotitie:
Neus: Aardse rook met het fruit van framboos met een zweempje chocolade.
Smaak: Geroosterde gerst, florale smaaktonen, rozijntjes en een lichte bite van chilipoeder. Afdronk: Lichte zoettonen en een kruidige kick van (zwarte) pepertjes
Extra info
| Land | Schotland |
|---|---|
| Streek | Highland |
| Leeftijd | 13YO |
| Alcohol | 54,3% |
| Soort Whisky | Single Malt Whisky |
