€ 60.00
Deze Ben Nevis Celebrated Traditional is van origine een limited editie die allen op de distillery werd verkocht. Het is een eerbetoon aan de whisky zoals hij rond 1880 bij Ben Nevis werd gestookt. Men maakte toen gebruik van geturfde mout ( op ongeveer 30 ppm) en werd gerijpt op Sherryvaten. Alhoewel een NAS wordt gemeld dat de whisky die gebruikt wordt tussen de 11 en 13 jaar oud is. Natuurlijk is deze whisky niet koud gefilterd of bij gekleurd. De whisky is gebotteld op een ABV van 46%.
Smaaknotitie:
Kleur: donker goud.
Neus: tonen van houtrook, lichte turf, honing, toffee, amandelen, rijp citrusfruit en hints van kamfer.
Smaak: vol en prettig zoet met turfrook(veel meer dan in de neus), gerst mout, donkere chocolade, honing, noten, rijp fruit en zoete specerijen.
Afdronk: turfrook en donkere chocolade, wat drogende accenten van eikenhout en hints van as.
Uitverkocht
De distillery is in 1825 opgericht door Long John MacDonald samen met zijn zakenpartner McDonnell. De distillery staat in Fort William aan de voet van de hoogste berg in Schotland, de Ben Nevis (1344 mtr hoog). De zaken gingen vanaf het begin zeer goed en toen in 1894 er een treinverinding kwam met Glasgow floreerde de distillery nog meer!
Door overnames en desinteresse werd de distillery in 1978 gesloten. Totdat de distillery in 1990 werd overgenomen door het Japanse Nikka. Alhoewel in Japanse handen, opereert de distillery geheel zelfstandig en wordt hij door Schotten geleid. In 2011 werd Ben Nevis Whisky gekozen tot Korps Dram van het Korps Commando Troepen, en wordt er op iedere nieuwe Commando geproost met Ben Nevis Whisky. Geheel toevallig dat de keuze van het Korps op Ben Nevis viel is het niet. Vlak bij Fort William ligt het herdenkingsmonument voor omgekomen Commando’s in het plaatsje Arachnacarry, en de Ben Nevis Berg is vaak gebruikt als trainings accommodatie voor endurance training van het Korps.
Deze Ben Nevis Celebrated Traditional is van origine een limited editie die allen op de distillery werd verkocht. Het is een eerbetoon aan de whisky zoals hij rond 1880 bij Ben Nevis werd gestookt. Men maakte toen gebruik van geturfde mout ( op ongeveer 30 ppm) en werd gerijpt op Sherryvaten. Alhoewel een NAS wordt gemeld dat de whisky die gebruikt wordt tussen de 11 en 13 jaar oud is. Natuurlijk is deze whisky niet koud gefilterd of bij gekleurd. De whisky is gebotteld op een ABV van 46%.
Smaaknotitie:
Kleur: donker goud.
Neus: tonen van houtrook, lichte turf, honing, toffee, amandelen, rijp citrusfruit en hints van kamfer.
Smaak: vol en prettig zoet met turfrook(veel meer dan in de neus), gerst mout, donkere chocolade, honing, noten, rijp fruit en zoete specerijen.
Afdronk: turfrook en donkere chocolade, wat drogende accenten van eikenhout en hints van as.
Land | Schotland |
---|---|
Streek | Highland |
Leeftijd | NAS (Non Age Statement) |
Alcohol | 46% |
Soort Whisky | Single Malt Whisky |