Bladnoch New Make Spirit

 37.50


Voordat whisky whisky mag heten wordt het new make spirit genoemd.
Dit is een over het algemeen volledig kleurloze drank die geen hout heeft
gezien. Aan new make spirit kun je de potentie aflezen wat de whisky u
gaat brengen na lagering op casks. Hoog in de alcohol, super jong en
springerig, moutig en zoet. Een hele mooie manier om kennis te maken
met het proces van Whisky in wording!

Categorie: .
Product omschrijving

De Bladnoch distilleerderij is gelegen in het plaatsje Bladnoch, aan de oevers van de rivier met dezelfde naam. De betekenis van naam Bladnoch is onbekend. De naam zal afkomstig zijn van zowel de naam van het stadje als die van de gelijknamige rivier. De boerenfamilie McClelland heeft de Bladnoch distilleerderij zo tussen de jaren 1814 en 1817 opgericht. In 1886 zouden er in het stillhouse volgens overlevering een buitengewoon grote wash still en twee kleinere spirit stills hebben gestaan. Dan volgt er een golf van sluitingen, overnames en wederom sluitingen. In 1985 wordt Artur Bells & Sons eigenaar van de distillery. Bell moderniseerde de distilleerderij en deze werd toen in 1985 overgenomen door de bierbrouwer Guinness, die later als de distilleertak United Distillers genoemd zou worden. U.D. sloot in juni 1993 de Bladnoch distilleerderij, maar het bezoekerscentrum mocht open blijven. Ook besloot U.D. in 1993 de Balmenach, Rosebank en de Pittyvaich distilleerderijen te sluiten. Raymond Armstrong, een aannemer uit Ierland kocht in 1994 de Bladnoch distilleerderij en het daarbij behorende bezoekerscentrum. Hij kocht Bladnoch puur als hobby en wilde het liefst de productie weer opstarten. United Distillers waren het met deze plannen niet eens, daar zij alleen het bezoekerscentrum hadden verkocht en nog eigenaar van de distilleerderij waren. Na onderhandelingen en processen mag Raymond Armstrong nu twee mashes per week produceren en van de distilleerderij een levend museum maken. Deze productie startte weer in het jaar 1998 en Bladnoch heeft hiermee de laagste productie van de distilleerderijen in Schotland. De malt werd voor de sluiting uitsluitend in refill vaten gerijpt. Het water dat zowel voor de productie als voor de koeling gebruikt wordt, haalt men via een pijpleiding vanaf de bovenloop van de rivier de Bladnoch. De huidige eigenaar Richard Prior, een Australische entrepreneur die zijn geld verdiende door de verkoop van zijn melk imperium,  heeft de distillery gekocht, laten renoveren en brengt deze mooie Lowland distillery weer tot leven!

Extra info

Extra info

Botteling

Distillery Bottling

Alcohol

63,5 %

Land

Schotland

Smaak

clean, houtinvloed, Zoetig

Soort Whisky

New Make Spirit

Streek

Lowlands