Shop

Glen Moray Cabernet Sauvignon finish

 32.00


Deze classic heeft een finish gehad op klassieke Cabernet Sauvignon vaten. Waardoor er op het eind een heel licht droogje optreedt.

Na een jarenlange rijping op gebruikte Amerikaanse bourbonvaten heeft deze Speyside single malt whisky nog enige maanden gelegen op gebruikte rode wijnvaten, waarbij de wijn van de Cabernet Sauvignon druif werd gemaakt. Deze extra finish geeft de whisky een extra twist van o.a. zwarte bessen en zoete kersen. Naast de intense, warme, zachte smaak van vanille, eikenhout, chocolade en kruiden maakt dat hem net weer even anders….. met een ABV van 40% uitermate fijn weg te drinken.

Product omschrijving

De distilleerderij van Glen Moray ligt ten westen van het stadje Elgin en is op 1897 opgericht in een oude bier brouwerij. De distilleerderij is moeilijk te bereiken. “Glen” komt uit het Gaelic en betekent “dal of vallei”. Moray is de naam van de omgeving. Het gebied van “The o’ Moray” stond destijds al bekend om de goede kwaliteit gerst, door het bijzondere klimaat in dit gebied het is er veertig dagen langer zomer dan elders in Schotland. In 1815 bouwde men op de plek waar de distilleerderij nu staat een bierbrouwerij. In 1910 werd de distilleerderij alweer gesloten. In de moeilijke jaren voor de gedistilleerd industrie tot 1923 is de distilleerderij regelmatig gesloten en weer geopend. In 1923 kochten de eigenaren van Glenmorangie alles op en werd de productie weer opgestart door de toenmalige manager van de Glenmorangie distilleerderij. In 1958 werd de distilleerderij volledig verbouwd. Het aantal stills werd verdubbeld en de moutvloeren werden door een saladinbox vervangen. Deze saladinbox werd in 1977 weer verwijderd. In het warehouse liggen gemiddeld zo’n 5000 ex-bourbon en refill sherryvaten waar de whisky in ligt
te rijpen. Men gebruikt hoofdzakelijk bourbonvaten, die van de Makers Mark en Heaven Hill distilleerderij gekocht worden.

Deze classic heeft een finish gehad op klassieke Cabernet Sauvignon vaten. Waardoor er op het eind een heel licht droogje optreedt.

Na een jarenlange rijping op gebruikte Amerikaanse bourbonvaten heeft deze Speyside single malt whisky nog enige maanden gelegen op gebruikte rode wijnvaten, waarbij de wijn van de Cabernet Sauvignon druif werd gemaakt. Deze extra finish geeft de whisky een extra twist van o.a. zwarte bessen en zoete kersen. Naast de intense, warme, zachte smaak van vanille, eikenhout, chocolade en kruiden maakt dat hem net weer even anders….. met een ABV van 40% uitermate fijn weg te drinken.

Extra info

Extra info

Land

Schotland

Streek

Speyside

Alcohol

40%

Soort Whisky

Single Malt Whisky

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Glen Moray Cabernet Sauvignon finish” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.