€ 128.00
Dit is een zeer gelimiteerde uitgave van een bijzondere Glencadam. De whisky heeft eerst 12 jaar mogen rijpen op Bourbon vaten en werd toen overgestoken op drie met de hand geselecteerde port hogsheads. Deze tweede rijping duurde nog eens vijf jaar. In die tijd bereikte de whisky de gewenste balans tussen het moutige en fruitige karakter van Glencadam en de zoet fruitige eigenschappen van de port. In totaal gaven deze drie vaten slechts 1128 individueel genummerde flessen prijs waarvan er veertig voor Nederland beschikbaar zijn. De whisky is natuurlijk niet koud gefilterd en niet bij gekleurd en gebotteld op een ABV van 46%.
Smaaknotitie:
Kleur: goud met een roze tint.
Neus: zoete aroma’s van toffee en pruimen worden verrijkt door vanille en gerst mout.
Smaak: tonen van sappige zoete mout, pruimen, pruimedanten, zacht zomerfruit, vanille en toffee. Afdronk: In de afdronk heeft hij rijke zoete porttonen en fijne kruidige accenten.
Uitverkocht
Glencadam werd opgericht in 1825 2 jaar na het invoeren van The Excise Act, door George Copper, de toenmalige eigenaar van Cadam Estate. Al twee jaar later verkocht hij de distillery aan David Scott die tot 1837 eigenaar bleef. Na meerdere overnames in de jaren erna kwam de distillery in handen van Gilmour Thomson & Co. Uit Glasgow die een Malt zocht voor zijn blends. In 1954 werd de distillery verkocht aan George Ballentine & Sons nu bekend als Allied Domecq Limited een van de grote dranken giganten op de wereld.. Zij besloten in 2000 de distillery te sluiten. Angus Dundee Distillers opende hem echter weer in 2003! 98 % Van de output van Glencadam wordt gebruikt in Blends.
Dit is een zeer gelimiteerde uitgave van een bijzondere Glencadam. De whisky heeft eerst 12 jaar mogen rijpen op Bourbon vaten en werd toen overgestoken op drie met de hand geselecteerde port hogsheads. Deze tweede rijping duurde nog eens vijf jaar. In die tijd bereikte de whisky de gewenste balans tussen het moutige en fruitige karakter van Glencadam en de zoet fruitige eigenschappen van de port. In totaal gaven deze drie vaten slechts 1128 individueel genummerde flessen prijs waarvan er veertig voor Nederland beschikbaar zijn. De whisky is natuurlijk niet koud gefilterd en niet bij gekleurd en gebotteld op een ABV van 46%.
Smaaknotitie:
Kleur: goud met een roze tint.
Neus: zoete aroma’s van toffee en pruimen worden verrijkt door vanille en gerst mout.
Smaak: tonen van sappige zoete mout, pruimen, pruimedanten, zacht zomerfruit, vanille en toffee. Afdronk: In de afdronk heeft hij rijke zoete porttonen en fijne kruidige accenten.
Land | Schotland |
---|---|
Streek | Highland |
Leeftijd | 17YO |
Alcohol | 46% |
Soort Whisky | Single Malt Whisky |