Shop

James Eadie Trademark X

 39.95

James Eadie is een aanstormende nieuwe ster aan het firmament van onafhankelijke bottelaars. Alhoewel

de naam James Eadie in Schotland nog wel de bellen laat rinkelen!

James Eadie had in de late jaren van 1800 zo’n 300 pubs in heel Schotland, en voor al die pubs liet hij een eigen blend maken. De James Eadie Trademark X, een blend in het hogere kwaliteitssegment. Toen hij de pubs verkocht is de blend in de loop van de tijd uit de schappen verdwenen. Tot onlangs zijn achter-, achterkleinzoon Rupert Patrick Eadie, een oude fles liet analyseren om het smaakprofiel weer te achterhalen.

Inmiddels is de James Eadie Trade Mark X een vaste waarde bij ons in de winkel! Een zeer smaakvolle dram die de strijd van menig Single Malt kan winnen.

Smaaknotities:

Neus: rozijnen, zachte turfrook, later ook chocolade en marsepein.
Smaak: is bijna chique, met koffie, pruimen, mineralen en lichte rook en gras!
Afdronk: lang, kruidig en met tonen van donkere kersen is. Licht drogend en zeer elegant.

Product omschrijving

Als bewijs dat de appel net ver van de stamboom valt, heeft Rupert Patrick (achterkleinzoon van James) het label doen herleven dat in 1854 door zijn bet-overgrootvader aan zijn moeders kant werd gestart met een brouwerij en bottelarij in de buurt van Gleneagles en in 1933 werd verkocht aan een groot ander concern. James Eadie bezat op een gegeven moment meer dan 80 kroegen waar hij zijn eigen Blend, de Trade Mark X verkocht. Rupert heeft een selecte reeks zeer smaakvolle single malts uitgebracht met zeer veel uitvoeringen van distilleerderijen van Diageo, zoals Linkwood, Caol Ila, Benrinnes, Dailuaine, Strathmill, Blair Athol, Auchroisk en Graan distilleerderijen Cambus en Cameronbridge. Allen non chill filtered en single cask of soms small batch uitvoeringen. Dat is nog steeds een succes. Al de bottelingen zijn herkenbaar aan aromatische, rijke en soms bijzondere rijpingen in de vaten en het bottelen op het juiste moment. Soms komt dat tot uiting in zeer lange rijpingen met navenante prijzen en vooral ook met jongere uitvoeringen, die hebben geleid tot meer betaalbare en toch zeer onderscheidende bottelingen.

James Eadie is een aanstormende nieuwe ster aan het firmament van onafhankelijke bottelaars. Alhoewel

de naam James Eadie in Schotland nog wel de bellen laat rinkelen!

James Eadie had in de late jaren van 1800 zo’n 300 pubs in heel Schotland, en voor al die pubs liet hij een eigen blend maken. De James Eadie Trademark X, een blend in het hogere kwaliteitssegment. Toen hij de pubs verkocht is de blend in de loop van de tijd uit de schappen verdwenen. Tot onlangs zijn achter-, achterkleinzoon Rupert Patrick Eadie, een oude fles liet analyseren om het smaakprofiel weer te achterhalen.

Inmiddels is de James Eadie Trade Mark X een vaste waarde bij ons in de winkel! Een zeer smaakvolle dram die de strijd van menig Single Malt kan winnen.

Smaaknotities:

Neus: rozijnen, zachte turfrook, later ook chocolade en marsepein.
Smaak: is bijna chique, met koffie, pruimen, mineralen en lichte rook en gras!
Afdronk: lang, kruidig en met tonen van donkere kersen is. Licht drogend en zeer elegant.

Extra info
Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “James Eadie Trademark X” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.