- Geopend: di/wo/vrij 10.00-18.00 uur - do. 10.00-21.00 uur - zat. 10.00-17.00 uur
- 06-57552043
- info@whiskycollectief.nl
Kingsbarns Family Reserve Edition 2020
€ 63.95
Kingsbarns is in 2014 geopend door de Wemyss Familie, die al jaren actief zijn in de drankenindustrie en vooral in de whisky bekend zijn als Onafhankelijk Bottelaar. Gebouwd in een vervallen historische boerderij in het gebeid waar veel Schotse granen verbouwd worden, East Neuk of Fife.
Een cask strength Limited Release voor 2020. Dit is een variant op de Dream to Dram met een ABV van 59,2%. Gelimiteerd op 3000 flessen.
Smaaknotitie:
Neus: Veel fruit met appels, perzik en citrus.
Smaak: Vol en intens, vanille, mout, fruit en lichte kruidigheid. Afdronk: Lang en Intens.
Uitverkocht
De nieuwste Lowland distillery is de Kingsbarns Distillery die werd geopend op St. Andrews Day in 2014 terwijl
in 2015 de eerste whisky op vat ging. De eerste release die men uitbracht kreeg de naam “Dream to dram” mee. Men maakt gebruikt van een langzaam distillatie proces, een fermentatietijd van 3 tot 5 dagen Washstills die 8 uur distilleren, en een hoog afsluitpunt in de spirit stills. Met een totale capaciteit van 200.000 liter spirit op jaar basis is dit een kleine distillery te noemen. De rijping vind plaats op op first-fill Bourbon vaten zo’n 90% en aangevuld met 10% STR wijnvaten. De vaten rijpen in warehouses in Fife. Door al deze invloeden krijgt de whisky een fruitig, complex maar licht karakter mee.
Kingsbarns is in 2014 geopend door de Wemyss Familie, die al jaren actief zijn in de drankenindustrie en vooral in de whisky bekend zijn als Onafhankelijk Bottelaar. Gebouwd in een vervallen historische boerderij in het gebeid waar veel Schotse granen verbouwd worden, East Neuk of Fife.
Een cask strength Limited Release voor 2020. Dit is een variant op de Dream to Dram met een ABV van 59,2%. Gelimiteerd op 3000 flessen.
Smaaknotitie:
Neus: Veel fruit met appels, perzik en citrus.
Smaak: Vol en intens, vanille, mout, fruit en lichte kruidigheid. Afdronk: Lang en Intens.
Extra info
| Land | Schotland |
|---|---|
| Streek | Lowlands |
| Jaartal | 2020 |
| Alcohol | 59,2% |
| Soort Whisky | Single Malt Whisky |
