€ 145.00
Ledaig Distillery is het geturfde broertje van Tobermory en is dus eigenlijk helemaal geen distillery, alhoewel, toen Tobermory is opgericht in 1798 door John StClair heette de Distillery Ledaig! Deze versie van Murray McDavid is een limited release uit de Benchmark serie. Gedistilleerd in 2001 en gebotteld in 2018 op een ABV van 59% en een finish op Juracon Wijnvaten. Dat geeft deze Whisky een zeer speciale smaak mee, zeer intens met een aparte zoetheid die prachtig de krachtige peat/smoke van Ledaig ondersteund. Een zeldzaam lekkere Ledaig.
Uitverkocht
Murray McDavid heeft tegenwoordig zijn hoofdkwartier in Coleburn. Deze distilleerderij werd al in 1985 gesloten, maar de pakhuizen en een groot deel van de gebouwen staan nog overeind. Nu liggen daar de vaten van Murray McDavid te rijpen, maar dat is eigenlijk nog maar sinds 2013 het geval. De geschiedenis van Murray McDavid begint in 1996, als Mark Reynier, Simon Coughlin en Gordon Wright het bedrijf oprichten. De naam komt van Reynier’s opa en oma, Harriet Murray en Jock McDavid. Murray McDavid kwam bekend te staan als een onconventionele onafhankelijke bottelaar, die whisky regelmatig finishte in ex-wijnvaten. Het bekendst is Murray McDavid vanwege de rol die het bedrijf speelde in de heropening van Bruichladdich, een distilleerderij op Islay die jarenlang gesloten was. Bruichladdich werd onder aanvoering van Reynier en Coughlin een enorm succes, wat uiteindelijk leidde tot een overname door Rémy Cointreau in 2012. Murray McDavid kwam rond diezelfde tijd in handen van Aceo Limited, die de operatie naar Coleburn in de Speyside-regio verhuisde. Na de overname was het eventjes stil rondom Murray McDavid, maar tegenwoordig timmert de onafhankelijk bottelaar weer aan de weg. Importeur High Spirits Dranken is actief op whiskyfestivals. Via hen hebben wij nu ook onze eerste Murray McDavid-bottelingen in huis gehaald.
Ledaig Distillery is het geturfde broertje van Tobermory en is dus eigenlijk helemaal geen distillery, alhoewel, toen Tobermory is opgericht in 1798 door John StClair heette de Distillery Ledaig! Deze versie van Murray McDavid is een limited release uit de Benchmark serie. Gedistilleerd in 2001 en gebotteld in 2018 op een ABV van 59% en een finish op Juracon Wijnvaten. Dat geeft deze Whisky een zeer speciale smaak mee, zeer intens met een aparte zoetheid die prachtig de krachtige peat/smoke van Ledaig ondersteund. Een zeldzaam lekkere Ledaig.
Land | Onafhankelijk |
---|---|
Streek | Island |
Leeftijd | 17YO |
Alcohol | 59% |
Soort Whisky | Single Malt Whisky |