Penderyn Icons of Wales Bryn Terfel

Penderyn is opgericht in 2004 en is de eerste distillery in Wales nadat in 1896 de laatste distillery de deuren sloot. De distillery wordt voor een groot gedeelte geleid door vrouwen, zou het daarom zijn dat de spirit uit deze distillery zo licht en fruitig is of komt dat door het gebruik van een zeer speciale kolomstill? De distillery ligt in Brecon Beacon National Park een werkelijk schitterende omgeving waar Heuvels en moerassen een fantastisch aanblik leveren. Buiten Whisky maken ze ook likeuren en een werkelijk heerlijke gin. Ook voeren ze een Icons line waar ze de grote namen uit de Welsh History willen eren. Twee van de Icons brengen we onder de aandacht.