Provenance Ardmore 2008 8 YO (Douglas Laing)

Provenance is een van de uitingen van Douglas Laing. Naast Old Particular en XOP, Extra Old Particular. Dit zijn uitsluitend Single Cask Bottelingen op de manier zoals de Distiller het bedoelt heeft. Zonder koude filtratie of bijkleuring. Kwaliteit voor betaalbare prijs.

Ardmore Distillery is in 1898 gebouwd door de zoon van William Teacher, Adam. Nu eigendom van Beam Suntory. Tot de introductie van de Ardmore Legacy maakten ze gebruik van Barrier Filtratie, hetgeen door de kenners als extra pre werd gezien voor deze whisky. Inmiddels is alles weer bij het oude en is Barrier filtratie weer ingevoerd tot grote vreugde van de gebruikers. Ardmore Distillery is een van de weinige Distilleerderijen die zijn ovens nog met Kolen stookt!

Extra info