S.M.O.S. Ardmore 21 YO 1998

 153.50


De Distillery is in 1898 opgericht door de zoon van William Teacher, Adam. Dit om te zorgen voor de vulling van hun Blend, Teachers’s Highland Cream. Ardmore is nog steeds de basis Malt voor deze blend. In 1955 werden er 2 ketels bijgebouwd en in 1974 werden nog eens 4 ketels toegevoegd. De Ardmore Traditional Cask was de Single Malt waarvan met name opviel dat deze Malt werd geschoond met een Barierre filter ipv Chilled Filtering en deze werd gebotteld op 46 %, later ging men over (The Legacy) naar chilled filtering en 40%, maar inmiddels is men na protesten ook weer begonnen met de “oude” Traditional Cask.

Tot in de jaren 2000 werd er op kolen gestookt en tot in de jaren ’70 waren hun eigen Malting floors in bedrijf en tot in de jaren ’80 hadden ze hun eigen Cooperage. Inmiddels is Ardmore onderdeel van Beam Suntory.

 

 

Uitverkocht

Categorie: .
Product omschrijving

SMOS is een onderdeel van de onafhankelijke bottelaar Elixer Distillers van oprichter Sukhinder Singh. Elixer Distillers creëert, blend en zet mooie dranken op fles. Ze creëren merken waarvan zij vinden dat die in de niche markt thuis horen. Design en kwaliteit van de spirits staat altijd voorop! De expertise van Elixer ligt voornamelijk bij Schotse whisky’s, maar ook Japanse en Amerikaanse Whisky vindt zijn weg. De huidige merken van Elixer zijn: Port Askaig, Elements of Islay, Single Malts of Scotland en Black Tot. Ze exporteren inmiddels naar 20 externe markten en staan zich voor op hun immense productkennis en inzicht in de markten waaraan ze leveren hierdoor groeien ze explosief. Persoonlijk vind ik dit een van de beste onafhankelijke bottelaren in de markt.

Extra info

Extra info

Alcohol

53,1

Botteling

Single Malts of Scotland

Jaartal

1998

Land

Schotland

Leeftijd

21YO

Smaak

licht rokerig, droog, Fruitig, Krachtig, olieachtig

Streek

Highland