Shop

Talisker Distillers Edition 10 yo 2010 – 2020

(11 klantbeoordelingen)

 52.50


Deze distillers editie van Talisker is gefinished op Amoroso sherry vaten, Amoroso is een aparte sherry soort die is ontstaan doordat werkers die hun wijn kwamen halen bij de plaatselijke fabrikant een flesje gezoete sherry voor de vrouw mee wilde nemen, daartoe werd Oloroso gemixt met wat PX sherry, en zo ontstond deze aparte sherrysoort. Deze whisky heeft een ABV van 45,8%.

Smaaknotitie:

Kleur: donker goud.
Neus: vol, zoet, lichtere turf.                                                                                                                                                                                   Smaak: turfachtig, siroop, honing.
Afdronk: lange afdronk met de zoete tonen van geturfde en sherry druiven.

Product omschrijving

Als we het hebben over de enige distillery op Skye, dan hebben we het natuurlijk over Talisker. Deze door de broers Hugh en Kenneth MacAskill in 1830 opgerichte distillery ligt vlak bij het plaatsje Carbost. De naam van Talisker komt van de iets wat Westelijk gelegen boerderij Talisker Farm. Talisker kent een bewogen verleden van sluitingen, faillissementen, en overnames maar komt in 1916 in rustiger vaarwater door de overname door Distillers Company Limited (D.C.L.) In 1928 is Talisker overgestapt van drievoudige naar dubbele distillatie. In de tweede wereld oorlog lag de distillery stil door het gebrek aan gerst. Terwijl in 1960 het gehele stillhouse in vlammen op ging! Het zelf mouten werd in 1972 afgeschaft en werden de ketels omgebouwd van kolen verhitting naar stoomverhitting. In 1998 vond wederom een grote verbouwing plaats, waarbij onder andere werd overgegaan naar een computer gestuurd distillatieproces. Sinds die verbouwing wordt ook een groot gedeelte van de productie met tankwagens naar het vaste land vervoerd om daar verder te mogen rijpen. Het water dat wordt gebruikt voor de productie van Talisker is zwaar turfhoudend hetgeen Talisker een whisky maakt die je moet leren drinken. Een krachtpatser van formaat. Niet voor niets genoemd, “The golden spirit of Skye”

Deze distillers editie van Talisker is gefinished op Amoroso sherry vaten, Amoroso is een aparte sherry soort die is ontstaan doordat werkers die hun wijn kwamen halen bij de plaatselijke fabrikant een flesje gezoete sherry voor de vrouw mee wilde nemen, daartoe werd Oloroso gemixt met wat PX sherry, en zo ontstond deze aparte sherrysoort. Deze whisky heeft een ABV van 45,8%.

Smaaknotitie:

Kleur: donker goud.
Neus: vol, zoet, lichtere turf.                                                                                                                                                                                   Smaak: turfachtig, siroop, honing.
Afdronk: lange afdronk met de zoete tonen van geturfde en sherry druiven.

Extra info

Extra info

Land

Schotland

Streek

Island

Leeftijd

10YO

Alcohol

45.8%

Soort Whisky

Single Malt Whisky

Beoordelingen (11)

11 beoordelingen voor Talisker Distillers Edition 10 yo 2010 – 2020

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Talisker Distillers Edition 10 yo 2010 – 2020” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.