- Geopend: di/wo/vrij 10.00-18.00 uur - do. 10.00-21.00 uur - zat. 10.00-17.00 uur
- 06-57552043
- info@whiskycollectief.nl
The Ultimate Aultmore 9 yo 2009 – 2019
€ 65.75
Aultmore Distillery werd in 1895 opgericht door Alexander Edward die in die tijd ook eigenaar was van Benrinnes Distillery. De distillery werd in eerste instantie aangedreven door een waterrad maar dat werd al snel vervangen door een stoomgenerator die 70 jaar lang onafgebroken heeft gelopen. In 1899 was de distillery in handen van de Pattison groep die in dat jaar failliet ging. Tot 1904 bleef de distillery gesloten. De distillery kent een lange geschiedenis van overnames maar is inmiddels weer in handen van de Bacardi groep hetgeen voor rust zorgt. Deze Aultmore van The Ultimate is er een van een serie van 242 flessen uit vat 303220 die op Cask Strength is gebotteld op een ABV van 60,3% gedistilleerd op 24 maart 2009 en gebotteld op17 januari 2019 heeft deze whisky dus ruim 9 jaar kunnen rijpen op een first fill Bourbon vat. Een krachtpatser van formaat waar u zich niet hoeft te schamen om er wat water aan toe te voegen.
The Ultimate whisky Company is in 1994 opgericht door Han en Maurice van Wees toen zij zijn begonnen met het inkopen van de in hun ogen mooiste casks voor hun “eigen” botteling. Alleen het beste was goed genoeg voor “The Ultimate” en in het begin maakte men zelfs miniatuur flesjes. Bij The Ultimate wordt geen gebruik gemaakt van koude filtratie en er worden geen kleurstoffen toegevoegd zodat de whiskykleur altijd correspondeert met het vat waarop het heeft mogen rijpen. Sinds 1994 zijn er reeds meer dan 1000 bottelingen geweest, waarvan het overgrote deel uit de regio’s van Schotland kwamen, maar er zijn uitstapjes. Elke fles is genummerd en alle cask eigenschappen worden vermeldt op het label. Er wordt gebotteld op 46% of op Cask Strength.
Aultmore Distillery werd in 1895 opgericht door Alexander Edward die in die tijd ook eigenaar was van Benrinnes Distillery. De distillery werd in eerste instantie aangedreven door een waterrad maar dat werd al snel vervangen door een stoomgenerator die 70 jaar lang onafgebroken heeft gelopen. In 1899 was de distillery in handen van de Pattison groep die in dat jaar failliet ging. Tot 1904 bleef de distillery gesloten. De distillery kent een lange geschiedenis van overnames maar is inmiddels weer in handen van de Bacardi groep hetgeen voor rust zorgt. Deze Aultmore van The Ultimate is er een van een serie van 242 flessen uit vat 303220 die op Cask Strength is gebotteld op een ABV van 60,3% gedistilleerd op 24 maart 2009 en gebotteld op17 januari 2019 heeft deze whisky dus ruim 9 jaar kunnen rijpen op een first fill Bourbon vat. Een krachtpatser van formaat waar u zich niet hoeft te schamen om er wat water aan toe te voegen.
Extra info
| Land | Onafhankelijk |
|---|---|
| Streek | Speyside |
| Leeftijd | 9YO |
| Alcohol | 60,3% |
| Soort Whisky | Single Malt Whisky |
