€ 57.50
Miltonduff Distillery De naam is afkomstig van het gelijknamige dorp. Duff is ook de naam van de familie, die vroeger de grond in deze omgeving bezat.
De distilleerderij is gebouwd omstreeks 1824 en er is weinig bekend omtrent de eerste eigenaren. In de jaren ’90 is Miltonduff verkocht aan William Stuart, die ook toen mede-eigenaar van Highland Park was. In 1964 werden er 2 Loch Lomond still naast de gewone stills geplaatst. De Whisky die hier uit kwam werd onder de naam Mosstowie op de markt gebracht alhoewel het overgrote deel van Mosstowie verdween in de Ballentines Blend . Tussen 1974 en 1975 werd de distilleerderij weer verbouwd waarbij ook het mash house volledig werd verbouwd. De productie kwam nu op zo’n 2,3 miljoen liter per jaar. De Lomond stills werden vervangen in 1981 door de gangbare stills hetgeen ook het einde betekende van Mosstowie. Van Miltonduff komen geen distillery bottelingen uit ze zijn echter wel verkrijgbaar van Onafhankelijke bottelaars. Deze Miltonduff van The Ultimate is gedistilleerd op 30-11-2009 en op fles gegaan op 10-01-2020 op een ABV van 59,6% Er zijn in totaal 243 flessen uit het vat (701726) gekomen en deze Miltonduff heeft 10 lange jaren mogen rijpen op een Bourbon barrel. Toevoeging van wat water doet deze Miltonduff volledig ontluiken en zijn fruitige tonen openbaren, heerlijke dram!
Uitverkocht
The Ultimate whisky Company is in 1994 opgericht door Han en Maurice van Wees toen zij zijn begonnen met het inkopen van de in hun ogen mooiste casks voor hun “eigen” botteling. Alleen het beste was goed genoeg voor “The Ultimate” en in het begin maakte men zelfs miniatuur flesjes. Bij The Ultimate wordt geen gebruik gemaakt van koude filtratie en er worden geen kleurstoffen toegevoegd zodat de whiskykleur altijd correspondeert met het vat waarop het heeft mogen rijpen. Sinds 1994 zijn er reeds meer dan 1000 bottelingen geweest, waarvan het overgrote deel uit de regio’s van Schotland kwamen, maar er zijn uitstapjes. Elke fles is genummerd en alle cask eigenschappen worden vermeldt op het label. Er wordt gebotteld op 46% of op Cask Strength.
Miltonduff Distillery De naam is afkomstig van het gelijknamige dorp. Duff is ook de naam van de familie, die vroeger de grond in deze omgeving bezat.
De distilleerderij is gebouwd omstreeks 1824 en er is weinig bekend omtrent de eerste eigenaren. In de jaren ’90 is Miltonduff verkocht aan William Stuart, die ook toen mede-eigenaar van Highland Park was. In 1964 werden er 2 Lomond still naast de gewone stills geplaatst. De Whisky die hier uit kwam werd onder de naam Mosstowie op de markt gebracht alhoewel het overgrote deel van Mosstowie verdween in de Ballentines Blend . Tussen 1974 en 1975 werd de distilleerderij weer verbouwd waarbij ook het mash house volledig werd verbouwd. De productie kwam nu op zo’n 2,3 miljoen liter per jaar. De Lomond stills werden vervangen in 1981 door de gangbare stills hetgeen ook het einde betekende van Mosstowie. Van Miltonduff komen geen distillery bottelingen uit ze zijn echter wel verkrijgbaar van Onafhankelijke bottelaars. Toevoeging van wat water doet deze Miltonduff volledig ontluiken en zijn fruitige tonen openbaren, heerlijke dram!
Foto is voorbeeld!
Land | Onafhankelijk |
---|---|
Streek | Speyside |
Leeftijd | 10YO |
Alcohol | 59,6% |
Soort Whisky | Single Malt Whisky |