Signatory Vintage Tormore 1992 24 yo

Signatory is een van Schotlands oude independant bottelaars en ook een van de weinige die daadwerkelijk zijn eigen flessen kan en mag bottelen. Opgericht in 1988 door Andrew en Brian Symington. De naam komt voort uit het feit dat ze al hun bottelingen wilden laten signeren door een bekend persoon. Dat is er nooit van gekomen want hun eerste botteling was al uitverkocht voordat ze een beroemdheid hadden gevonden die de flessen had moeten signeren!

Tormore Distillery

De bouw begon in 1958 en de distillery was klaar in 1960. Het was de eerste nieuwe distillery in Schotland in de 20e eeuw. De alhier geproduceerde whisky is bedoeld als basis voor de blend Long John. Maar deze 24 jaar oude whisky is een vatting uit 2 casks. Fles no.5 van 158!

Extra info