Shop

Wolfburn Aurora 3 yo

 68.50

De tweede whisky die Wolfburn op de markt brengt is de Aurora en ook deze whisky is na 3 jaar op de fles gegaan. Men heeft voor de rijping gebruik gemaakt van 80 % Bourbon barrels en 20 % first fill Oloroso Sherry Hogsheads. Daarmee is het een mooie makkelijk te drinken whisky geworden met een subtiele zoetheid, wat fruit en kruidige accenten. Gebotteld op een ABV van 46%

Smaaknotitie:

Kleur: opkomende zon.
Neus: Sherry aroma’s met de zoete tonen van gedroogd fruit en mout!                                                                                                        Smaak: Sherry, boomgaardfruit, noten en kruidige accenten.                                                                                                                      Afdronk: De afdronk is zacht en verfijnd.

Product omschrijving

Wolfburn ligt aan de rand van Thurso en is daarmee nu de noordelijkst gelegen distilleerderij van het Schotse vasteland waar dat in het verleden de Old Pulteney distillery was. De distillery ligt zo’n 350 meter van de overblijfselen van de oude Wolfburn distilleerderij. Deze werd in 1821 gesticht, maar ging al ergens in de tweede helft van de negentiende eeuw ter ziele. In 2012 begon men met de nieuwbouw en al in 2013 vloeide de eerste spirit uit de ketels! De Master Distiller heet Shane Fraser, die eerder al werkte bij Royal Lochnagar en Oban en zeven jaar distillery manager bij Glenfarclas is geweest. De totale capaciteit bedraagt 125.000 liter pure alcohol per jaar. Voor de rijping wordt gebruik gemaakt van ongeveer gelijke hoeveelheden bourbon quarter casks, bourbon hogsheads (en barrels) en sherry butts. In 2016 werd de eerste Wolfburn whisky op de fles gedaan. De first release.

De tweede whisky die Wolfburn op de markt brengt is de Aurora en ook deze whisky is na 3 jaar op de fles gegaan. Men heeft voor de rijping gebruik gemaakt van 80 % Bourbon barrels en 20 % first fill Oloroso Sherry Hogsheads. Daarmee is het een mooie makkelijk te drinken whisky geworden met een subtiele zoetheid, wat fruit en kruidige accenten. Gebotteld op een ABV van 46%

Smaaknotitie:

Kleur: opkomende zon.
Neus: Sherry aroma’s met de zoete tonen van gedroogd fruit en mout!                                                                                                        Smaak: Sherry, boomgaardfruit, noten en kruidige accenten.                                                                                                                      Afdronk: De afdronk is zacht en verfijnd.

Extra info
Land

Streek

Leeftijd

Alcohol

Soort Whisky

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Wolfburn Aurora 3 yo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.