Whisky Nosing and Tasting: Islay Whiskyproeverij

Wijn en Whiskyhandel Van Welie uit Gouda organiseert wederom een bijzondere whiskyproeverij. Het Thema voor de jaarlijks terugkerende whiskyproeverij in Februari is: Islay Whisky Tasting and Nosing. De Islay proeverij is een terugkerend fenomeen in onze knusse winkel, steevast stijf uitverkocht en altijd verrassend! Ook op deze tasting zijn maximaal 24 stoelen te bezetten waarvan inmiddels al een aantal zijn besproken. Vanwege het grote animo voor deze proeverij herhalen wij dezelfde proeverij ook op 1 maart 2019.

Islay, het beroemde Schotse (whisky)eiland

Islay is een geliefkoosde plek in Schotland met name Whiskyliefhebbers prevelen de naam zachtjes met veel respect en staren dan voor zich uit en kunnen bijna de krachtige rokerige malts proeven! Islay staat bekend om zijn geturfde whisky’s. Uitzonderingen hierin zijn Bruichladdich en Bunnahabhain,  alhoewel zij ook af en toe een turfje opstoken. Zo komt Islay’s meest rokerige Whisky van Bruichladdich, genaamd Octomore, waar ook de rokerige Port Charlotte vandaan komt.

Caol Ila, Ardbeg, Laphroaig, Bowmore,Lagavulin en Kilchoman hebben van de stevige malts hun handels merk gemaakt! Natuurlijk zijn er verschillen in de mate van “peatyness” in de expressies van de verschillende distilleerderijen, maar overall zijn het allemaal peat bommetjes. De turf van Islay komt voort uit jarenlang opgestapelde zeewier, die de Islay whisky’s vaak die “leukoplast” geur en smaak meegeeft. De meest iconische Islay distillery is er wellicht een die niet eens meer bestaat, namelijk Port Ellen! Al zijn er inmiddels plannen om die weer op te starten.

Wat kunt u verwachten?

Martin Stavleu gaat u over dit beroemde eiland leiden aan de hand van anekdotes, verhalen en soms compleet nutteloze informatie waar u mee kunt doen wat u wilt. U proeft deze avond maar liefst 8 veelal rokerige whisky’s van dit befaamde eiland. Vanaf 19.45 bent u van harte welkom op de Nieuwehaven 191 in de Winkel van Wijnhandel Van Welie. Natuurlijk verwelkomen wij u ook weer met een heerlijk indrinkertje, zodat we de avond goed beginnen.

Benieuwd wat u te proeven krijgt?

• House of McCallum McPeat (de enige niet Islay) 43%
• Dun Bheagan Vintage Islay Single Malt 1999 43%
• Bunnahabhain Toiteach a Dha 46,1%
• MacNairs Lum Reek 21 yo 46%
• Chieftains Bowmore 14 yo 46%
• Whisky Boutique Laphroaig 13 yo 49,1%
• Smokehead High Voltage Batch Strenght 58%
• Ultimate Caol Ila 2009 Sherry Butt Cask Strenght 59,1%

De kosten voor deze Islay tasting bedragen 35 euro p/p en hier geldt vol=vol, U kunt zich ook aanmelden voor de tweede avond op 1 maart.

Tickets

Koop hier uw ticket voor de Islay whisky proeverij op 22 februari

Koop hier uw ticket voor de Islay whisky proeverij op 1 maart

Graag tot ziens op de 22^e februari of 1 maart.

U kunt zich aanmelden door direct online een ticket te kopen of door u aan te melden per mail: martin@wijnhandelvanwelie.nl

Nieuwsgierig wat Isaly te bieden heeft? www.islayinfo.com